안녕하세요, 오늘은 제철 생선을 활용해 맛과 영양이 풍부한 삼치조림만들기를 소개합니다. 삼치뿐만 아니라 고등어, 꽁치 등 다양한 생선으로 대체할 수 있는 이 레시피는, 깊은 맛을 내고 쉽게 만들 수 있어요! 무와 양파를 곁들여 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 한 끼, 삼치조림, 생선조림만들기 함께 만들어보아요! 삼치조림만들기재료재료 준비 (2~3인분 기준)삼치 ⅓마리 (삼치 대신 고등어, 꽁치 등 다른 생선도 가능합니다. 제철 생선으로 만들면 저렴하고 영양도 풍부해요!)무 100g양파 ¼개청고추 ½개홍고추 ½개양념장간장 2큰술고춧가루 3큰술된장 1작은술 (고추장을 사용하면 더 칼칼한 맛을 낼 수 있습니다.)맛술 또는 술 1큰술설탕 1작은술물엿 1작은술참기름, 후추, 깨 약간삼치조림재료손질무 손질무는 껍질을..
