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알감자조림 레시피를 소개합니다! 재철음식만큼 몸에 좋고 맛있는게 없죠. 햇감자가 나오는 시기에 만들면 밥보다도 감자를 더 먹게되는 단짠의 원조, 감자조림을 만들어봤어요. 튀긴 감자와 다르게 삶는 감자는 다이어트식품으로 몸에도 좋아요.재철엔 맛도 좋은 우리 감자, 재철에는 껍찔이 얇아 벗기지 않고도 먹을 수 있으니 손도 덜 간답니다. 간장 양을 줄이고 탕후루처럼 꼬치에 줄줄이 꿰면, 탕후루보다 몸에 좋은 아이들 건강 간식으로도 굿! 재료준비알감자 12알식용유 2분의1t물 1.5컵다시마 1장올리고당 또는 물엿 2T통깨 2분의1t참기름 2분의1t 알감자조림 양념설탕 또는 올리고당 1.5T진간장 2T청주 2분의1T (생략가능) 또는 맛술 대체 가능*맛술은 단 맛이 있으므로 설탕이나 올리고당 양 줄이도록 하세요..

행사소개선선한 가을, 반려견과 함께 참석 가능한 이벤트를 소개합니다.도봉문화재단에서 매달행복하개라는 이름으로 문화행사를 진행해왔는데요, 이번 가을에는같이행복하개라는 반려문화행사를 개최한다고 해요. 행사일시 및 장소□ 일시: 2024. 10. 19. (토) 13:00~17:00□ 장소: 평화문화진지 (도봉산역 1-1번 출구)1, 7호선 도봉산역에서 내리면 바로 창포원 공원이 있는데요, 이곳 내에 평화문화진지에서 진행한다고 하네요. 행사 참여가 아니더라도, 넗은 잔디밭과 산책코스가 잘되어있는 반려견동반가능한 공원이니 꼭 한번 가보시기 바래요. 프로그램같이행복하개에서는 강아지를 위한 다양한 프로그램을 준비했는데요, 댕댕이컵케이크 만들기, 반려견 아로마 치약 만들기, 반려견 어질리티, 스탬프투어같은 행사뿐만..

한 끼 잘 먹었다 싶게 먹고싶은 날이 있죠? 그런 날에는 고기가 빠질 수 없을 텐데요. 어르신부터 아이들까지 호불호 없는 불고기를 버섯과 푸짐하게 먹을 수 있는 불고기버섯전골 레시피입니다.전골 육수를 부어 끓여가면서, 취향에 따라 간장양념 대신 시중의 일본식 스키야끼 소스로 응용해서 신선한 계란 노른자를 곁들여 먹을 수도 있고 손님 대접하기도 좋답니다. 재료준비1인분 기준불고기감 2장팽이버섯 6분의1봉새송이버섯당면 30g양파 4분의1개대파 4분의1개홍고추 2분의1개*다른 버섯을 써도 됩니다. 어떤 것이든 좋아요! 버섯 세척하는 방법원래 버섯은 키울 때 약을 하지 않기 때문에 물에 씻지 않아도 된다고 해요.지저분한 것만 털어내는 것이 풍미와 맛이 살아있어요. 불고기 양념 재료간장 2T설탕 1T다진마능..

시원하고 칼칼한 동태매운탕, 동태탕, 동태찌개 환절기가 되니 시원하고 칼칼한 생선찌개가 먹고싶더라구요.쉽게 구할 수 있는 동태로 시원하고 칼칼한 동태매운탕, 동태찌개, 동태탕을 만들어 봤어요.재료 동태 한마리 - 2인분 기준무 5cm정도 4분의1두부 8분의1개양파 6분의1개호박 3cm 2분의1쪽미나리 2줄쑥갓 1줄청양고추 2분의1개홍고추 2분의1개취향에 따라 버섯, 고니등 첨가 가능. 없는 재료는 생략 가능하나, 무는 꼭 넣어야 국물에 시원한 맛을 낼 수 있어요!다진마늘 1t, 다진생강 2분의1t, 고춧가루 2T, 고추장 1T, 국간장 1T, 미림 1T소금 약간* T : 큰술, t : 작은술 요리의 기본 꿀팁*미림은 맛술인데 브랜드 이름이라고. 미향, 미작 등 여러 종류가 있다고 해요. 생선 누린내를 제..

배러마인즈는최고 Best 보다는 어제의 나보다 좀 더 나아지기를 better스스로를 돌보고 주변을 돌아보며따뜻한 생각들 minds 이 배가되기를.이런 마음에 만들었습니다.방문해 주셔서 감사합니다. with love,from Betterminds